Diario Acuícola
Por Claudia Vargas García , 28 de noviembre de 2023 | 18:27Abordando el estrés oxidativo y la melanosis para un salmón de buena calidad
Atención: esta noticia fue publicada hace más de 5 meses[www.diarioacuicola.cl] En un nuevo artículo en su Blog, Alltech explica cómo esta amenaza afecta la calidad del filete.
Lo invitamos a leer el último artículo del Blog de Alltech, en el que se aborda un desafío oculto para los productores de salmón: el estrés oxidativo. Este tema se ha dividido en tres entregas y en este segundo artículo titulado Abordar el estrés oxidativo y la melanosis para un salmón de buena calidad se explica cómo esta amenaza afecta la calidad del filete y destacan cómo los antioxidantes naturales y los minerales orgánicos pueden asegurar un producto atractivo para el consumidor.
Continuar leyendo en www.diarioacuicola.cl
https://www.diarioacuicola.cl/noticia/actualidad/2023/11/abordando-el-estres-oxidativo-y-la-melanosis-para-un-salmon-de-buena-calidad
Si te interesa recibir noticias publicadas en Diario de Valdivia, inscribe tu correo aquí
Te puede interesar
Amplían plazo para que municipales certifiquen competencias laborales
16 de mayo de 2024Paty Cofré y Mauricio flores son “Súper Héroes Sin HD”
15 de mayo de 2024¿Sufres de ansiedad? En los cuencos tibetanos podría estar la solución
15 de mayo de 2024Taekwondistas de Paillaco agradecieron apoyo de la comunidad
15 de mayo de 2024Realizan la segunda versión de "Expo Agropecuaria"
15 de mayo de 2024¡Hoy celebramos el día del Pisco!... infografías de su impacto
15 de mayo de 2024Escuela básica de Corral celebró el Día del Libro con pasacalles
15 de mayo de 202415 de mayo de 2024
Paty Cofré y Mauricio flores son “Súper Héroes Sin HD”
15 de mayo de 2024