Un total de 253,6 mil kilos de carne que había sido faenada clandestinamente incautó la Seremi de Salud en la Provincia del Ranco, este lunes.
La mercancía, según se indicó, provenía de Puerto Nuevo.
El procedimiento fue realizado por la Autoridad Sanitaria de la provincia del Ranco junto a Carabineros de la Tenencia de ese sector, a raíz de un operativo policial por el delito de abigeato.
La jefa provincial de la Seremi de Salud en La Unión, Susana Ríos, explicó que “tras constatar graves faltas sanitarias, la autoridad a través de los funcionarios de la oficina del Ranco, hizo la retención de la carne de vacuno que ya se encontraba faenada de manera clandestina, procediendo al decomiso y posterior eliminación de acuerdo a lo establecido por el Código Sanitario”.
La totalidad de 253 mil 660 kilos de carne faenada de manera ilegal y sin condiciones sanitarias, fue derivada para su desnaturalización y depósito final en el vertedero y estación de transferencia de la comuna de La Unión.
Además, se dio inicio a un sumario sanitario por faltas graves, finalizó la autoridad.
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