Este sábado se inaugura la feria "Aromas, Sabores y Colores de Collico" en Valdivia
Por Javier Mardones / 5 de febrero de 2026 | 11:02
Este sábado 7 de febrero, a partir de las 12:00 horas, se llevará a cabo la inauguración de la Feria Costumbrista Urbana “Aromas, Sabores y Colores de Collico”.
La actividad, que se originó en 2015, se desarrollará en el sector de Collico, específicamente frente a la tenencia de Carabineros, en un entorno cercano a la ribera del río.
La jornada inaugural contará con la participación de autoridades regionales y comunales, además de vecinas y vecinos del sector. Durante el evento se ofrecerá una degustación de comidas típicas y productos artesanales elaborados por emprendedoras locales, quienes buscan rescatar recetas tradicionales transmitidas por generaciones.
Desde la organización destacaron la relevancia de esta iniciativa para el fortalecimiento de la economía del barrio y el sentido de pertenencia territorial.
“Representa un importante aporte a la economía local, especialmente para mujeres emprendedoras del sector”, señalaron desde el directorio de la feria a Diario de Valdivia.
El espacio comunitario permanecerá abierto al público todos los sábados y domingos de febrero, extendiéndose hasta el primer fin de semana de marzo. El horario de atención será continuado desde las 12:00 hasta las 22:00 horas, invitando a la comunidad a disfrutar de la gastronomía y la identidad barrial de la zona. Recibe nuestras noticias en: WhatsApp | Instagram | Newsletter.